伊賀焼窯元長谷園【公式】

長谷園について
About Nagatani-en

長谷園について

創業1832年。現代の暮らしに役立つ道具を作る探求心を持ち、伊賀の粗土を生かして、ものづくりをしています。

  • 長谷園の製品について
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土鍋のある暮らしをお楽しみいただけるよう、ご購入後もサポートします。【土鍋の焼き直しメンテナンス】も始めました。

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長谷園だより

特別な日だけでなく、みなさまの日常に寄り添える、土鍋のあれこれを発信しています。

Web Recipes

長谷園のWebレシピ

【ヘルシー蒸し鍋】コンフィ風蒸しポーク&カスレ風煮込み

【みそ汁鍋】お好みけんちん汁

【ロースト土鍋】お好み野菜の重ね煮

【伊賀土鍋】簡単サムゲタン

【伊賀土鍋】ブイヤベース

【かまどさん】栗入り鶏めし

【かまどさん】おはぎ

【いぶしぎん】塩鮭のスモーク

【陶珍】夏野菜のマリネ

【ふっくらさん】夏野菜のドライカレー

【直火の器】グリルなすのおろしポン酢がけ

【浅漬器】オクラときゅうりの浅漬け

【伊賀土鍋】はまぐりの紹興酒蒸し

【みそ汁鍋】土鍋肉じゃが

【ヘルシー蒸し鍋】蒸しピンチョス

【陶珍】サーモン丼

【ヘルシー蒸し鍋】朝ごはん蒸し鍋〜パン〜

【ヘルシー蒸し鍋】キャベツとつくねの蒸し鍋

【直火の器】魚焼きグリルで作るいちごピザ

【かまどさん】ちらしずし

【伊賀土鍋】貝とねぎの小鍋仕立て

【みそ汁鍋】玄米クリームスープ

【かまどさん】卵バター粥

【ヘルシー蒸し鍋】蒸し鍋チーズフォンデュ

【ロースト土鍋】鶏むね肉と野菜の土鍋ロースト

【ビストロ土鍋】鴨そば

窯出し市について
Pottery Festival "Kamadashi-ichi"

窯出し市について

長谷園では、毎年5月に陶器まつり「窯出し市」を開催しています。

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