本体とふたの間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組み。ご家庭でも気軽に燻製料理を楽しむことができます。土鍋の遠赤外線効果もはたらき、短時間で燻製ができあがります（大・小サイズで約30分、ミニサイズで約10分）。
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調理時間は大・小サイズで約30分。
ミニサイズは約10分で仕上がります。
2021年は中止となりました
本体とふたの間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組み。ご家庭でも気軽に燻製料理を楽しむことができます。土鍋の遠赤外線効果もはたらき、短時間で燻製ができあがります（大・小サイズで約30分、ミニサイズで約10分）。
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調理時間は大・小サイズで約30分。
ミニサイズは約10分で仕上がります。
2021年は中止となりました
