伊賀焼の郷_長谷園
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窯元の紹介・商品の使い方等を動画で見ることができます。
 
iga-mono イガモノ東京店 メッセージ(佐藤隆介)
「食卓は遊びの広場だ!」イガモノ東京店には、小さいけれど台所があります。
イガモノ東京店 インフォメーション
『土鍋料理教室』ご案内
食材にゆっくりじっくり熱を伝える伊賀の土鍋は 鍋料理だけでなく、毎日のお料理でも食材の おいしさを引きだしてくれる調理道具です。

イガモノ東京店では、従来の実演会から お料理教室に形を変えて、土鍋の特長や 土鍋料理のコツを実演形式でお伝えしていきます。

鍋料理だけじゃもったいない。
土鍋を使いこなしておいしく楽しい食卓を!

ご興味のある方は是非ご参加くださいませ。

土鍋料理教室 詳細
5月のメニュー
旬の野菜蒸し(ヘルシー蒸し鍋)
豆乳豆腐スープ(みそ汁鍋)
  土鍋でとった鶏だしを使って
大根の花椒炒め(土鍋)
燻製いろいろ(いぶしぎん)
鶏のおこわ 半熟卵を添えて(かまどさん)
デザート(土鍋)
※ メニューは変更になる場合がございます。

 ここは“食卓は遊びの広場だ”をコンセプトとする新しい形式のやきもの情報発信基地。長谷園のやきものたちを見て・触って選んでいただけるほか、小さな台所では時折、かまどさんの実演会を開催しています。
 365日の食卓を楽しい遊びの広場にするヒントや、そのための道具がきっとここで見つかります。お近くにお越しの際は、どうぞお立ち寄りください。

地図: JR恵比寿駅東口改札口(3F)前エスカレーター降りて、ロータリーより徒歩約2分

長谷製陶株式会社 東京店 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-22-27 TEL:03-3440-7071 FAX:03-3440-7041 営業時間:午前11時〜午後8時 定休日:毎週火曜日

 
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